ခြောက်သွေ့တဲ့အသားကို ဘယ်လိုအေးခဲမလဲ။

1. သင့်လျော်သောအသားနှင့်ပြင်ဆင်မှုရွေးချယ်ခြင်း။

လတ်ဆတ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့် အသားများကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အောင်မြင်သော အေးခဲခြောက်သွေ့ခြင်း၏ အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်သည်။ အဆီပါဝင်မှုနည်းသော ကြက်ရင်အုံ၊ အမဲသား သို့မဟုတ် ငါးများကဲ့သို့ အဆီပါဝင်မှုနည်းသော အသားများကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုထားသည်၊ အဆီသည် အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ထိခိုက်စေနိုင်ပြီး သိုလှောင်မှုအတွင်း ဓာတ်တိုးစေနိုင်သည်။

ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း-

အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးသော မျက်နှာပြင်ဧရိယာကို တိုးလာစေရန်အတွက် အသားများကို တစ်ပြေးညီသေးငယ်သော အတုံးသေးသေးလေးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။

အတွင်းပိုင်းအစိုဓာတ်ကို စေ့စေ့စပ်စပ် ဖယ်ရှားကြောင်း သေချာစေရန် ထူလွန်းသောအပိုင်းများကို ဖြတ်တောက်ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါ (ယေဘုယျအားဖြင့် 1-2 စင်တီမီတာထက် မပိုပါ)။

တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းရေး လိုအပ်ချက်များ

ပိုးမွှားမွှားမွှားမွှားများကို ရှောင်ရှားရန် သန့်ရှင်းသော ဓားများနှင့် ဖြတ်တောက်ထားသော ဘုတ်များကို အသုံးပြုပါ။

လိုအပ်ပါက အသား၏မျက်နှာပြင်ကို အစားအသောက်အဆင့် သန့်စင်ဆေးများဖြင့် ဆေးကြောပါ၊ သို့သော် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ခြင်းမပြုမီ သေချာစွာ ဆေးကြောပါ။

2. Pre-Freezing အဆင့်

အအေးခံခြင်းမတိုင်မီ အအေးခံခြင်းသည် အအေးခံခြင်းအတွက် အရေးကြီးသော အဆင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ရည်ရွယ်ချက်မှာ အသားထဲတွင် ရေပါဝင်မှုမှ ရေခဲပုံဆောင်ခဲများ ဖြစ်ပေါ်လာစေရန်ဖြစ်ပြီး ၎င်းကို နောက်ဆက်တွဲ ရေငုပ်ခြင်းအတွက် ပြင်ဆင်ခြင်း ဖြစ်သည်။

အေးခဲသည့်အခြေအနေများ-

အသားတုံးများကို ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင် အပြားလိုက်ချထားပြီး ကပ်ခြင်းမဖြစ်အောင် ၎င်းတို့ကြားတွင် နေရာအလုံအလောက်ရှိပါစေ။

ဗန်းကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် -20°C သို့မဟုတ် အောက်သို့ ထားကာ အသားများ လုံးဝ အေးသွားသည်အထိ ထားပါ။

အချိန်လိုအပ်ချက်များ-

ရေခဲမတင်မီအချိန်သည် ပုံမှန်အားဖြင့် 6 နာရီမှ 24 နာရီအတွင်း အသားတုံးများ၏ အရွယ်အစားနှင့် အထူပေါ်မူတည်ပါသည်။

စက်မှုလုပ်ငန်းခွင်များတွင် မြန်မြန်အေးခဲစေရန်အတွက် အမြန်အေးစက်ကိရိယာများကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

3. အေးခဲ-အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်

အအေးခံစက်သည် ရေခဲပုံဆောင်ခဲများ၏ တိုက်ရိုက် sublimation ကိုရရှိရန် လေဟာနယ်ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုကို အသုံးပြုကာ ဤအဆင့်အတွက် အဓိကပစ္စည်းကိရိယာဖြစ်သည်။

တင်ခြင်းနှင့် စနစ်ထည့်သွင်းခြင်း-

အေးခဲထားသော အသားတုံးများကို အအေးခံစက်၏ ဗူးခွံများပေါ်တွင် ဖြန့်ကျက်ပြီး ဖြန့်ကျက်သေချာစေရန်။

ပစ္စည်း အပြည့်အဝ အေးခဲနေကြောင်း သေချာစေရန် eutectic point အောက်တွင် အပူချိန် 10 မှ 20 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ကို သတ်မှတ်ပါ။

Sublimation အဆင့်-

ဖိအားနည်းသောအခြေအနေများတွင် အပူချိန် -20°C မှ 0°C သို့ တဖြည်းဖြည်းမြှင့်ပါ။ ဒါမှ ရေခဲပုံဆောင်ခဲတွေကို ရေငွေ့အဖြစ် တိုက်ရိုက်ပြောင်းပြီး ဖယ်ရှားဖို့ သေချာစေတယ်။

ဒုတိယအခြောက်ခံအဆင့်-

ကျန်နေသော အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန် ထုတ်ကုန်အတွက် ခွင့်ပြုနိုင်သော အမြင့်ဆုံးအကွာအဝေးသို့ အပူချိန်မြှင့်ပါ။

ဤလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးသည် အသားအမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ နာရီ 20 မှ 30 နာရီအထိ ကြာနိုင်သည်။

4. သိုလှောင်မှုနှင့် ထုပ်ပိုးမှု

အခြောက်လှန်းထားသော အသားများသည် hygroscopic မြင့်မားသောကြောင့် တင်းကျပ်သော ထုပ်ပိုးမှုနှင့် သိုလှောင်မှုအစီအမံများကို ပြုလုပ်ရပါမည်။

ထုပ်ပိုးမှုလိုအပ်ချက်များ

လေနှင့် အစိုဓာတ်နှင့် ထိတွေ့မှုကို လျှော့ချရန် ဖုန်စုပ်အိတ် သို့မဟုတ် အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားထုပ်ပိုးခြင်းကို အသုံးပြုပါ။

စိုထိုင်းဆကို ပိုမိုလျှော့ချရန် ထုပ်ပိုးမှုအတွင်း အစားအစာအဆင့် ပိုးသတ်ဆေးများ ထည့်ပါ။

သိုလှောင်မှုပတ်ဝန်းကျင်-

နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်နှင့် မြင့်မားသောအပူချိန်နှင့် ဝေးကွာသော အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

အခြေအနေများခွင့်ပြုပါက၊ ထုပ်ပိုးထားသောအသားများကို ရေခဲသေတ္တာ သို့မဟုတ် အေးခဲသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် သိုလှောင်သိမ်းဆည်းပါ။

ငါတို့စိတ်ဝင်စားတယ်ဆိုရင်အအေးခံစက်သို့မဟုတ် မည်သည့်မေးခွန်းများ ရှိပါက ကျေးဇူးပြု၍ အခမဲ့ခံစားပါ။ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ. အေးခဲအခြောက်ခံစက်၏ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ထုတ်လုပ်သူအနေဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အိမ်သုံး၊ ဓာတ်ခွဲခန်း၊ လေယာဉ်မှူးနှင့် ထုတ်လုပ်မှုမော်ဒယ်များအပါအဝင် သတ်မှတ်ချက်အမျိုးမျိုးကို ပေးဆောင်ပါသည်။ အိမ်သုံးပစ္စည်း သို့မဟုတ် အကြီးစားစက်မှုပစ္စည်းကိရိယာများ လိုအပ်သည်ဖြစ်စေ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံး ထုတ်ကုန်များနှင့် ဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။