ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အေးခဲခြောက်သွေ့အောင် ဘယ်လိုလုပ်မလဲ

အေးခဲခြောက်သွေ့စေသည့် လုပ်ငန်းစဉ် စီးဆင်းမှု

၁။ ကုန်ကြမ်းကြိုတင်ပြုပြင်ခြင်း

အရွက်ကြီးများဖြင့် လတ်ဆတ်ပြီး နူးညံ့သော ဟင်းနုနွယ်ရွက်များကို ရွေးချယ်ပြီး အဝါရောင်၊ ရောဂါရှိသော သို့မဟုတ် ပိုးမွှားများကြောင့် ပျက်စီးနေသော အရွက်များကို ဖယ်ရှားပါ။ ရွေးချယ်ထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို မြေဆီလွှာနှင့် အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားရန် ပူဖောင်းဆေးကြောသည့် ကန်ထဲတွင် ဆေးကြောပါ။ မျက်နှာပြင်ရေကို စစ်ထုတ်ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက် လှီးဖြတ်ကိရိယာဖြင့် ၁ စင်တီမီတာ အစိတ်များ လှီးဖြတ်ကာ ၈၀-၈၅°C ရေနွေးတွင် ၁-၂ မိနစ်ခန့် ရေနွေးဖြင့် ပြုတ်ပါ။ ရေနွေးဖြင့် ပြုတ်ခြင်းသည် အရောင်နှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းရန် အောက်ဆီဒေးရှင်း အင်ဇိုင်းများကို ပိတ်ဆို့စေပြီး မျက်နှာပြင် အဏုဇီဝပိုးမွှားများနှင့် အင်းဆက်ဥများကို ဖယ်ရှားပေးကာ တစ်ရှူးများမှ လေကို ဖယ်ရှားပေးကာ ဗီတာမင်နှင့် ကာရိုတီနွိုက် ဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချပေးပြီး အစိုဓာတ် ဖယ်ရှားမှုကို မြှင့်တင်ရန် မျက်နှာပြင် ဖယောင်းကို ဖြိုခွဲပေးပါသည်။ ရေနွေးဖြင့် ပြုတ်ပြီးနောက် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို လတ်ဆတ်နေစေရန်အတွက် အခန်းအပူချိန်အထိ ရေအေးဖြင့် ချက်ချင်း အအေးခံပါ။

၂။ အအေးခံခြင်းနှင့် ကြိုတင်အေးခဲခြင်း

အအေးခံပြီးနောက် မျက်နှာပြင်ရေစက်အကြွင်းအကျန်များသည် ရေခဲခဲနေစဉ်အတွင်း အစုအဝေးများဖြစ်စေပြီး အခြောက်ခံခြင်းကို အဟန့်အတားဖြစ်စေနိုင်သည်။ တုန်ခါသောရေထုတ်စက် သို့မဟုတ် လေမှုတ်အခြောက်ခံခြင်းကို အသုံးပြု၍ ရေစက်များကို ဖယ်ရှားပြီးနောက် သံမဏိဗန်းများပေါ်တွင် ၂၀-၂၅ မီလီမီတာအထူဖြင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်များကို ညီညာစွာဖြန့်ပါ။ ရေခဲအခြောက်ခံနေစဉ်အတွင်း အပူသည် အခြောက်ခံအလွှာမှတစ်ဆင့် အတွင်းသို့ ကူးပြောင်းသွားသော်လည်း အငွေ့များ အပြင်ဘက်သို့ ထွက်သွားသည်။ အထူလွန်ကဲခြင်းသည် မညီမညာခြောက်သွေ့မှုကို ဖြစ်စေပြီး အထူမလုံလောက်ပါက တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအရည်ပျော်ခြင်း၊ အရသာဆုံးရှုံးခြင်းနှင့် အာဟာရဓာတ်ယိုယွင်းခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

၃။ ဖုန်စုပ်စက်ဖြင့် အေးခဲအခြောက်ခံခြင်း

ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို ဓာတ်ခွဲခန်း ရေခဲခြောက်စက်ထဲ ထည့်ပါ။ အတွင်းပိုင်း ရေခဲအောင် အပြည့်အဝ သိမ်းဆည်းနိုင်ရန် -၄၅°C တွင် ၆ နာရီခန့် ကြိုတင် ရေခဲအောင် ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။ ရေခဲမှုန်များသည် ဖိအားလျှော့ချပြီး ထိန်းချုပ်ထားသော အပူပေးမှုအောက်တွင် အငွေ့အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည့် လေဟာနယ် ရေခဲခြောက်စက်သို့ ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ပါ။ ရေခဲခြောက်စက်၏ အအေးထောင်ချောက်သည် ပြန်လည်ရေငွေ့ပြန်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန် ရေခဲအောင်ပြုလုပ်ထားသော အငွေ့ကို ဖမ်းယူသည်။

၄။ ပြီးနောက် ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း

အခြောက်ခံပြီးနောက် အရည်အသွေးစစ်ဆေးမှုများ (ဥပမာ- စစ်ထုတ်ခြင်း၊ အဆင့်သတ်မှတ်ခြင်း) ပြုလုပ်ပြီး အောက်ဆီဒေးရှင်းနှင့် အစိုဓာတ်စုပ်ယူမှုကို ကာကွယ်ရန် လေဟာနယ်ဖြင့် လုံအောင်ပိတ်ခြင်း သို့မဟုတ် နိုက်ထရိုဂျင်ဖြင့် ဆေးကြောခြင်းဖြင့် ထုပ်ပိုးပါ။ ထုပ်ပိုးထားသော ရေခဲခြောက်ထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အခန်းအပူချိန်တွင် ကြာရှည်စွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပြီး သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်းကို လွယ်ကူချောမွေ့စေပါသည်။

အေးခဲခြောက်သွေ့သော ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ အဓိကအားသာချက်များ ("BOTH" Freeze Dryers မှ သရုပ်ပြထားသည်):

အာဟာရဓာတ် ထိန်းသိမ်းမှု-ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ထိရောက်စွာ ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

အသွင်အပြင် ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာခြင်း-ရေဓာတ်ကို လတ်ဆတ်သော အသွင်အပြင်နီးပါးအထိ ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးသည်။

သက်တမ်းတိုးခြင်း-ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများတွင် နှစ်ပေါင်းများစွာ တည်ငြိမ်သည်။

သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး ထိရောက်မှု-ပေါ့ပါးပြီး ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသည်။

"နှစ်ခုစလုံး" မှ ဝေဖန်သုံးသပ်ချက်များ:

၁။ တစ်သားတည်းဖြစ်ခြင်း၏ အရေးပါမှု:

အပိုင်းပိုင်းခွဲထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက် (အရွက်များ၊ ပင်စည်များ၊ အမြစ်များ) သည် သိပ်သည်းဆနှင့် အစိုဓာတ်ပါဝင်မှု ကွဲပြားသည်။ မညီမညာခြောက်သွေ့ခြင်းကြောင့် ရရှိသော အရည်အသွေးပြဿနာများကို ကာကွယ်ရန်အတွက် နောက်ဆုံး စုပ်ယူမှုခြောက်ခံသည့်အဆင့်တွင် "တစ်သားတည်းဖြစ်အောင်လုပ်ခြင်း" ကို လုပ်ဆောင်ပါ။

၂။ထုပ်ပိုးမှုနှင့်သိုလှောင်မှုလိုအပ်ချက်များ:

အေးခဲခြောက်သွေ့ထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် ရေငွေ့စုပ်ယူမှု အလွန်မြင့်မားသည်။ စိုထိုင်းဆ ၃၅% အောက်ရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ထုပ်ပိုးပါ။ အစိုဓာတ်စုပ်ယူမှုနှင့် ယိုယွင်းပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ရန် စိုထိုင်းဆ ၃၀ မှ ၄၀% ရှိသော မှောင်မိုက်ပြီး ခြောက်သွေ့သော၊ သန့်ရှင်းသော ဂိုဒေါင်များတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

အေးခဲခြောက်သွေ့ခြင်းနည်းပညာသည် ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ ပျက်စီးလွယ်သောစိန်ခေါ်မှုများကို ဖြေရှင်းပေးသည့်အပြင် ၎င်း၏တန်ဖိုးမြှင့်အလားအလာကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ အေးခဲခြောက်သွေ့စေသော ဖြေရှင်းနည်းများကို ရှာဖွေနေသော မိသားစုများ သို့မဟုတ် ကုမ္ပဏီများသည် အဆင့်မြင့်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အရည်အသွေးအာမခံချက်အတွက် "BOTH" Freeze-Drying နှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ရန် ကြိုဆိုပါသည်။

စိတ်ဝင်စားရင် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ရေခဲသေတ္တာခြောက်စက်သို့မဟုတ် မေးခွန်းများရှိပါက ကျေးဇူးပြု၍ မေးမြန်းနိုင်ပါသည် ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျအေးခဲခြောက်စက်၏ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးအနေဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အိမ်သုံး၊ ဓာတ်ခွဲခန်း၊ စမ်းသပ်မော်ဒယ်များနှင့် ထုတ်လုပ်မှုမော်ဒယ်များအပါအဝင် သတ်မှတ်ချက်များစွာကို ပေးဆောင်ပါသည်။ အိမ်သုံးပစ္စည်းကိရိယာများ သို့မဟုတ် ကြီးမားသောစက်မှုလုပ်ငန်းသုံးပစ္စည်းကိရိယာများ လိုအပ်ပါက၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးထုတ်ကုန်များနှင့် ဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးဆောင်နိုင်ပါသည်။