-
ဗီတာမင် E/ Tocopherol ၏ Turnkey ဖြေရှင်းချက်
ဗီတာမင် E သည် အဆီတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ hydrolyzed ထုတ်ကုန်မှာ အရေးအကြီးဆုံး antioxidants များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် tocopherol ဖြစ်သည်။
သဘာဝ tocopherol သည် D – tocopherol (ညာဘက်) တွင် α、β、ϒ、δ နှင့် အခြားသော isomers ရှစ်မျိုးပါရှိပြီး α-tocopherol ၏ လုပ်ဆောင်ချက်သည် အပြင်းထန်ဆုံးဖြစ်သည်။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုသော Tocopherol ရောစပ်ထားသော အာရုံစူးစိုက်မှုသည် သဘာဝ tocopherol ၏ အမျိုးမျိုးသော isomers များ၏ ရောစပ်မှုများဖြစ်သည်။ နို့မှုန့်၊ ခရင်မ် သို့မဟုတ် မာဂျရင်း၊ အသားထွက်ကုန်များ၊ ရေထွက်ပစ္စည်းများ၊ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ အေးခဲထားသော အစားအစာနှင့် အဆင်ပြေသောအစားအစာ၊ အထူးသဖြင့် tocopherol ကို ကလေးအစားအစာ၏ antioxidant နှင့် အာဟာရခံ့ခံသောအေးဂျင့်အဖြစ် ကလေးအစားအစာ၊ နောက် ... ပြီးတော့။
