-
ငှက်ပျောသီးခြောက်မှုန့်ကို ဘယ်လိုအေးခဲထားလဲ။
ငှက်ပျောသီးသည် ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးလေ့ရှိသော အသီးအနှံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ငှက်ပျောသီး ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များ၏ မူလအရောင်နှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းများကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် သုတေသီများသည် ဖုန်စုပ်စက်ဖြင့် အခြောက်ခံခြင်းအတွက် Freeze Dryer ကို အသုံးပြုကြသည်။ ငှက်ပျောသီးကို အအေးခံပြီး အခြောက်ခံတဲ့ သုတေသနက ငှက်ပျောသီးလှီးထားတာကို အဓိက အာရုံစိုက်ပါတယ်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်ခြောက်ကို အအေးခံထားပါသလား။
ရိုးရာလက်ဖက်ရည်ဖျော်နည်းများသည် လက်ဖက်ရွက်၏မူလအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားသော်လည်း လုပ်ငန်းစဉ်သည် အတော်ပင်ခက်ခဲပြီး လျင်မြန်သောလူနေမှုပုံစံများ၏ တောင်းဆိုချက်များကို ဖြည့်ဆည်းရန် ရုန်းကန်နေရပါသည်။ ထို့ကြောင့် လက်ဖက်ခြောက်သည် အဆင်ပြေသောအဖျော်ယမကာအဖြစ် ဈေးကွက်တွင် ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။ ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဟင်းနုနွယ်ရွက်ခြောက်ကို အေးခဲအောင်ပြုလုပ်နည်း
ဟင်းနုနွယ်ရွက်တွင် အစိုဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားပြီး ပြင်းထန်သော အသက်ရှုလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်ပါရှိသောကြောင့် အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင်ပင် သိမ်းဆည်းရန် ခက်ခဲစေသည်။ အေးခဲခြောက်သွေ့သောနည်းပညာသည် ဟင်းနုနွယ်ရွက်မှရေကို ရေခဲပုံဆောင်ခဲများအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးကာ ၎င်းကို လေဟာနယ်အောက်တွင် ခွဲထားခြင်းဖြင့် ၎င်းကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပေးသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကြက်ဥအနှစ်ကို အအေးခံပြီး အခြောက်ခံနိုင်ပါသလား။
အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစာလုပ်ငန်းတွင် ကြက်ဥအနှစ်တွင် ကျန်းမာသော အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အမွေးများကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည့် inositol phospholipids ပါဝင်သော lecithin ပါဝင်သည်။ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များသည် inositol phospholipids ချို့တဲ့သောအခါ၊ ၎င်းတို့၏အမွေးများ ကျွတ်ထွက်ကာ မွဲခြောက်လာပြီး အရောင်တောက်လာနိုင်သည်။ အအေးခံခြင်းနည်းပညာကို အသုံးပြု၍ ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Hawthorn အခြောက်က ဘာအတွက်ကောင်းလဲ။
တရုတ်ရိုးရာ သရေစာအနေဖြင့် သကြားလုံး ကြက်သွန်ဖြူများသည် ၎င်းတို့၏ ချိုချဉ်အရသာအတွက် နှစ်သက်ကြသည်။ သိုလှောင်ရန်မလွယ်ကူဘဲ ရာသီအလိုက် အကန့်အသတ်မရှိသော လတ်ဆတ်သော hawthorns များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် သမားရိုးကျ ပြုပြင်သည့်နည်းလမ်းများသည် အာဟာရဆုံးရှုံးမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေလေ့ရှိသည်။ အေးခဲထွန်း...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အေးခဲခြောက်ထားတဲ့ ကြက်သားကောင်းလား။
ကြက်ရင်အုံ၏ တစ်ဖက်တစ်ချက်တွင်ရှိသော ကြက်ရင်အုံသည် ရင်သားရိုးပေါ်တွင် တည်ရှိသည်။ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာတစ်ခုအနေဖြင့် ကြက်ရင်သားသည် အစာကြေလွယ်သောကြောင့် အစာခြေပြဿနာများ သို့မဟုတ် ထိခိုက်လွယ်သော အစာအိမ်ရှိသော အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြံ့ခိုင်ရေး ဝါသနာရှင်များအတွက် ကြက်ရင်သား...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Cranberry Processing တွင် အေးခဲသော အခြောက်ခံစက်
Cranberries သည် အမေရိကန် မြောက်ပိုင်းတွင် အဓိက စိုက်ပျိုးသော်လည်း ၎င်းတို့သည် တရုတ်နိုင်ငံ၏ Greater Khingan တောင်များ ဒေသတွင် သာမာန် အသီးဖြစ်သည်။ ခေတ်မီလူ့အဖွဲ့အစည်း၏ အရှိန်အဟုန်ဖြင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ လူတို့သည် ကျန်းမာရေးနှင့် အာဟာရကို ပိုမိုအာရုံစိုက်လာကြသည်။ စတော်ဘယ်ရီသီးသည် ကြွယ်ဝသော...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အေးခဲခြောက်သွေ့သော Osmanthus ပန်း
Osmanthus ပန်းများသည် စက်တင်ဘာလမှ အောက်တိုဘာလအတွင်း အပြည့်အဝပွင့်ကြပြီး ကြွယ်ဝပြီး ကြည်နူးဖွယ်ရနံ့ကို ထုတ်ပေးပါသည်။ ဆောင်းဦးပေါက်ရာသီတွင် လူတို့သည် သာယာဝပြောသောအသက်ကို တောင့်တခြင်း၏သင်္ကေတအဖြစ် osmanthus ဝိုင်ကို သောက်လေ့ရှိကြသည်။ အစဉ်အလာအရ အို...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ဖက်ခြောက်ကို အအေးခံနိုင်ပါသလား။
လက်ဖက်စိမ်း၊ လက်ဖက်နက်၊ oolong လက်ဖက်ခြောက်၊ လက်ဖက်ဖြူနှင့် အခြားလက်ဖက်ရည်များ အပါအဝင် လက်ဖက်ခြောက်မျိုးစုံ ပေါကြွယ်ဝသော တရုတ်နိုင်ငံတွင် ရှည်လျားသော သမိုင်းကြောင်းရှိသည်။ ခေတ်များပြောင်းလဲလာသည်နှင့်အမျှ၊ လက်ဖက်ရည်ကို တန်ဖိုးထားလေးစားမှုသည် လူနေမှုပုံစံနှင့် ဝိညာဉ်ရေးအနှစ်သာရကို ထည့်သွင်းရန် ပြင်းပြသောပျော်ရွှင်မှုမျှသာ ကျော်လွန်၍ တိုးတက်ပြောင်းလဲလာပါသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အအေးခံစက်တွေက ဘာကြောင့် ဒီလောက်စျေးကြီးရတာလဲ။
Freeze Dryer သည် အစားအစာနှင့် အခြားပျက်စီးနိုင်သောပစ္စည်းများကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခြင်းကြောင့် လူတစ်ဦးချင်းစီနှင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအကြား ရေပန်းစားလာပါသည်။ သို့သော်၊ မကြာခဏမေးခွန်းတစ်ခုပေါ်လာသည်- အအေးခန်းအခြောက်ခံစက်များသည်အဘယ်ကြောင့်ဤမျှစျေးကြီးသနည်း။ သူတို့ရဲ့ မြင့်မားမှုကို ဖြစ်စေတဲ့ အကြောင်းအရင်းတွေကို လေ့လာကြည့်ရအောင်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ခြောက်သွေ့တဲ့အသားကို ဘယ်လိုအေးခဲမလဲ။
အခြောက်ခံထားသော အသားများသည် ရေရှည်ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် ထိရောက်ပြီး သိပ္ပံနည်းကျနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရေပါဝင်မှုအများစုကို ဖယ်ရှားခြင်းဖြင့်၊ ၎င်းသည် ဘက်တီးရီးယားနှင့် အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို ထိရောက်စွာ ဟန့်တားနိုင်ပြီး အသား၏ သက်တမ်းကို သိသိသာသာ တိုးစေသည်။ ဒီနည်းလမ်းကို ဖောင်ဒေးရှင်းမှာ တွင်တွင်ကျယ်ကျယ် အသုံးပြုကြပါတယ်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Freeze Dryer က ဘယ်လောက်လဲ။
Ⅰ။အအေးခန်းခြောက်စက်ဆိုတာဘာလဲ။ lyophilizer ဟုလည်းသိကြသော အအေးခံစက်သည် အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားခြင်းဖြင့် အစားအစာကို အေးခဲပြီး sublimation ဖြစ်စဉ်တွင် ဖယ်ရှားပေးခြင်းဖြင့် အစွမ်းထက်သောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤစက်များသည် အိမ်ပိုင်ရှင်များ နှင့် အသေးစားလုပ်ငန်းများကြားတွင် အလွန်ရေပန်းစားလာပါသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ
